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書誌情報サマリ

書名

日本の麦　

著者名 吉田 行郷／著
著者名ヨミ ヨシダ ユキサト
著者名 農林水産省農林水産政策研究所／編集
著者名ヨミ ノウリン スイサンショウ ノウリン スイサン セイサク ケンキュウジョ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2017.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113962849611.34/ﾖﾕ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001145783
書誌種別 図書一般
著者名 吉田 行郷／著
著者名ヨミ ヨシダ ユキサト
著者名 農林水産省農林水産政策研究所／編集
著者名ヨミ ノウリン スイサンショウ ノウリン スイサン セイサク ケンキュウジョ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2017.6
ページ数 5,196p
大きさ 21cm
ISBN 4-540-16180-3
分類記号 611.34
書名 日本の麦　
書名ヨミ ニホン ノ ムギ
副書名 拡大する市場の徹底分析
副書名ヨミ カクダイ スル シジョウ ノ テッテイ ブンセキ
内容紹介 戦後生産量を大きく減らしつつあった国内産麦は近年、その評価が高まり、需要が伸びている。多角的な視点から近年の動向を徹底分析し、今後の国内産麦の需要拡大に向けた課題と方策について考える。
著者紹介 1962年生まれ。東京大学農学部農業経済学科卒業。農学博士(筑波大学)。農林水産政策研究所企画広報室長。



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