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書誌情報サマリ

書名

食品衛生検査指針　2016理化学編追補

出版者 日本食品衛生協会
出版年月 2016.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113948046498.54/ｼﾖ/'16開架館内在庫  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001112974
書誌種別 図書一般
出版者 日本食品衛生協会
出版年月 2016.12
ページ数 6,76p
大きさ 26cm
ISBN 4-88925-086-2
分類記号 498.54
書名 食品衛生検査指針　2016理化学編追補
書名ヨミ ショクヒン エイセイ ケンサ シシン
内容紹介 2015理化学編の改訂後に改正された「食品、添加物等の規格基準」に伴う「清涼飲料水等の規格基準の一部改正に係る試験法について」、平成27年3月に通知された「下痢性貝毒(オカダ酸群)の検査について」を解説する。



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