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書誌情報サマリ

書名

正しい肉食　

著者名 熊谷 修／著
著者名ヨミ クマガイ シュウ
出版者 集英社
出版年月 2016.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0114592967498.5/ｸｼ/開架帯出可在庫  ○

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498.583　498.583

書誌詳細

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タイトルコード 1000001039703
書誌種別 図書一般
著者名 熊谷 修／著
著者名ヨミ クマガイ シュウ
出版者 集英社
出版年月 2016.4
ページ数 195p
大きさ 18cm
ISBN 4-08-781562-7
分類記号 498.583
書名 正しい肉食　
書名ヨミ タダシイ ニクショク
副書名 五〇歳をすぎたら肉を食べなさい!
副書名ヨミ ゴジッサイ オ スギタラ ニク オ タベナサイ
内容紹介 正しい肉食は体、頭脳、心の老化のスピードを遅くさせる! 中高年からは毎日肉食こそが正解! 介護予防研究の第一人者が驚きの肉のパワーを解き明かし、肉食の効果を最大に生かすための食事の方法を説明する。
著者紹介 1956年宮城県生まれ。東京農業大学卒業。人間総合科学大学教授。学術博士。著書に「介護されたくないなら粗食はやめなさい」など。



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