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書誌情報サマリ

書名

人間にとってスイカとは何か　(フィールドワーク選書)

著者名 池谷 和信／著
著者名ヨミ イケヤ カズノブ
出版者 臨川書店
出版年月 2014.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113945349389.48/ｲｶ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000853218
書誌種別 図書一般
著者名 池谷 和信／著
著者名ヨミ イケヤ カズノブ
出版者 臨川書店
出版年月 2014.6
ページ数 203p
大きさ 19cm
ISBN 4-653-04235-8
分類記号 382.484
書名 人間にとってスイカとは何か　(フィールドワーク選書)
書名ヨミ ニンゲン ニ トッテ スイカ トワ ナニカ
副書名 カラハリ狩猟民と考える
副書名ヨミ カラハリ シュリョウミン ト カンガエル
内容紹介 1年のうち8カ月は地表水が利用できないカラハリ砂漠での生活体験記。飲用としてはもちろん、スイカ鍋・干しスイカ・スイカ石鹼など、多様な用途にスイカを利用する砂漠の民の生活文化の全貌を、豊富な写真とともに紹介する。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。理学博士。国立民族学博物館教授。総合研究大学院大学教授。日本とアフリカを中心として、生き物と人との相互関係の研究を行う。著書に「山菜採りの社会誌」など。
叢書名 フィールドワーク選書



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