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書誌情報サマリ

書名

[DVD][DVD-ROM]酒造り 能登杜氏　(石川新情報書府)

著者名 石川県商工労働部産業政策課／企画・製作
著者名ヨミ イシカワケン ショウコウロウドウブ サンギョウ セイサクカ
出版者 石川県商工労働部産業政策課
出版年月 2002

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0114057573588.52/ｲｼ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000469988
書誌種別 電子媒体
著者名 石川県商工労働部産業政策課／企画・製作
著者名ヨミ イシカワケン ショウコウロウドウブ サンギョウ セイサクカ
出版者 石川県商工労働部産業政策課
出版年月 2002
ページ数 1枚(54分)
大きさ 12cm
分類記号 588.52
書名 [DVD][DVD-ROM]酒造り 能登杜氏　(石川新情報書府)
書名ヨミ サケヅクリ ノト トウジ
副書名 自然との対話 伝承の技
副書名ヨミ シゼン トノ タイワ デンショウ ノ ワザ
内容紹介 能登杜氏四天王のひとり、農口尚彦氏の酒造りを4カ月にわたって撮影した映像記録と、日本酒と能登杜氏に関する情報を網羅したデータベース。日本語と英語の二ヶ国語対応。石川新情報書府平成13年度公募事業。
叢書名 石川新情報書府



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