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書誌情報サマリ

書名

世界の牡蠣事情　

著者名 山本 紀久雄／著
著者名ヨミ ヤマモト キクオ
出版者 マルト水産
出版年月 2010.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113648679666.7/ﾔｷ/書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000383961
書誌種別 図書一般
著者名 山本 紀久雄／著
著者名ヨミ ヤマモト キクオ
出版者 マルト水産
出版年月 2010.9
ページ数 411p
大きさ 20cm
ISBN 4-7979-8730-0
分類記号 666.7
書名 世界の牡蠣事情　
書名ヨミ セカイ ノ カキ ジジョウ
副書名 2005-2010
副書名ヨミ ニセンゴ ニセンジュウ
内容紹介 アイルランド、イタリア、スペイン、アメリカ、ブラジル、オーストラリア、中国など、世界各地の牡蠣養殖事情を解説。パリ国際農業見本市も取り上げ、フランスにおける牡蠣の位置づけを伝える。



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