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書誌情報サマリ

書名

かんたん!和菓子レシピ　(マイライフシリーズ特集版)

著者名 山崎 彩／著
著者名ヨミ ヤマザキ アヤ
出版者 グラフ社
出版年月 2010.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113685754596.6/ﾔｱ/開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000338079
書誌種別 図書一般
著者名 山崎 彩／著
著者名ヨミ ヤマザキ アヤ
出版者 グラフ社
出版年月 2010.6
ページ数 80p
大きさ 26cm
ISBN 4-7662-1336-2
分類記号 596.65
書名 かんたん!和菓子レシピ　(マイライフシリーズ特集版)
書名ヨミ カンタン ワガシ レシピ
副書名 初めてでも作れるかわいい和スイーツ57
副書名ヨミ ハジメテ デモ ツクレル カワイイ ワスイーツ ゴジュウナナ
内容紹介 むずかしく見える和菓子作りも基本を押さえ、作り方を工夫すれば、だれでも失敗なくおいしく作れます。基本の生地で作る和菓子、フルーツ・野菜の和菓子、ひんやり冷たい和菓子など、57のレシピを紹介。
著者紹介 和菓子研究家。「Wagashi Studio Irodori」主宰。東京都内の料理教室や中学校、高校で和菓子の講師も務める。
叢書名 マイライフシリーズ特集版



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