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書誌情報サマリ

書名

食べものはかせになろう!　2

著者名 石谷 孝佑／監修
著者名ヨミ イシタニ タカスケ
出版者 ポプラ社
出版年月 2010.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113475057619/ﾀ/2開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000329553
書誌種別 図書児童
著者名 石谷 孝佑／監修
著者名ヨミ イシタニ タカスケ
出版者 ポプラ社
出版年月 2010.3
ページ数 47p
大きさ 28cm
ISBN 4-591-11609-8
分類記号 619
書名 食べものはかせになろう!　2
書名ヨミ タベモノ ハカセ ニ ナロウ
内容紹介 さまざまな加工食品のつくり方、由来などを紹介。2では、米や麦、雑穀からつくる加工食品をとりあげ、それらができるまでの工程を写真でわかりやすく説明する。伝統的なつくり方や関連のあるおもしろい情報も掲載。
各巻書名 米・麦からつくる食べもの



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