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書誌情報サマリ

書名

茶の世界史 

著者名 ビアトリス・ホーネガー/[著]
著者名ヨミ ビアトリス ホーネガー
出版者 白水社
出版年月 2010.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立長野図0113458681383.8/ホビ/開架帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000311244
書誌種別 図書一般
著者名 ビアトリス・ホーネガー/[著]
著者名ヨミ ビアトリス ホーネガー
出版者 白水社
出版年月 2010.2
ページ数 283,13p
大きさ 20cm
ISBN 4-560-08050-4
分類記号 383.889
書名 茶の世界史 
書名ヨミ チャ ノ セカイシ
副書名 中国の霊薬から世界の飲み物へ
副書名ヨミ チュウゴク ノ レイヤク カラ セカイ ノ ノミモノ エ
内容紹介 水を除き、人類が最も古くから知っていた飲み物のひとつである茶が作り出してきた豊かな文化。その変遷の歴史を豊富な資料をもとに東西交流という観点から描く。また、今日の茶貿易を取り巻く問題と状況も探る。
著者紹介 ローマ大学の歴史・哲学科で修士号を取得。2009年にはUCLAのファウラー美術館から始まる「茶の文化と歴史」巡回展のゲスト・キュレーターを務める。ロサンゼルス在住。



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